Altomayo
ALTOMAYO Bio Espresso Intensivo Peru | Ganze Bohne
ALTOMAYO Bio Espresso Intensivo Peru | Ganze Bohne
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ALTOMAYO Espresso Intensivo wird aus 100 % sortenreinen Bio-Arabica-Bohnen gewonnen, die auf über 1.200 m Höhe in unter idealen klimatischen Bedingungen in Mischkulturen und Agroforstsystemen gedeihen. Die rot-reifen Kaffeekirschen werden sorgfältig von Hand verlesen, traditionell aufbereitet, natürlich sonnengetrocknet und direkt nach Deutschland exportiert.
Hier erfolgt die schonende Langzeit-Trommelröstung, bei der die Bohnen bei niedrigen Temperaturen langsam veredelt werden - für eine einzigartig harmonische Aromaentfaltung und zudem besonders reiz- und bitterstoffarm für genussvolle Momente.
Das Ergebnis ist ein vollmundiger Espresso mit intensiven Noten von dunkler Schokolade, gerösteten Nüssen und einer samtigen Crema. Vielseitig einsetzbar – pur oder als Basis für Cappuccino & Co. Perfekt für alle, die intensive Geschmackserlebnisse mit nachhaltiger Herkunft verbinden möchten.
Häh, was ist hier los?
Häufig gestellte Fragen
Wie funktioniert es hier zu bestellen
Regionale Produkte: Du gibst deine Bestellung auf. Wir bearbeiten nach Bestellschluss deine Bestellung und leiten sie an den/die entsprechenden Bio-Landwirt/e weiter. Zum Abholtermin kontaktieren wir dich rechtzeitg per Mail und ab da werden all deine regionalen Produkte für dich bereitstehen. Nun kannst du deine Feldfrüchte abholen, bezahlen und genießen.
Zitrusfrüchte: Du gibst jetzt die Bestellung für die gewünschten Produkte auf. Nach Bestellschluss wird deine Bestellung bearbeitet und an Le Galline Felici weitergeleitet. Dort werden die von dir ausgewählten Früchte auf ihre Verfügbarkeit geprüft und frisch vom Baum geerntet. Mit dem LKW werden sie dann nach Deutschland transportiert. Sobald uns die Lieferung erreicht, informieren wir dich per Mail und du kannst deine Früchte bei uns abholen, bezahlen und genießen.
Wann kommen die Produkte
Voraussichtlich ein bis zwei Wochen nach Bestellschluss.
Qualität und Herkunft
Alle Produkte, auch wenn nicht deklariert, sind entweder regionalem ökologischen Anbau oder einem unserer anderen ökologisch wirtschaftenden Partnern. Zum Beispiel stammen unsere Zitrusfrüchte ökologischem Anbau von Le Galline Felici. Einer (wenn nicht der besten) italienischen Genossenschaft. Die Mitglieder der Genossenschaft bauen seit fast 50 Jahren ökologische Produkte an.