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Altomayo

ALTOMAYO Fairtrade Trinkschokolade | Pulver 250g

ALTOMAYO Fairtrade Trinkschokolade | Pulver 250g

€5,40 EUR
€5,40 EUR
€2,16 100g
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inkl. MwSt.

Edler Kakao mit Verantwortung & Charakter

Die ALTOMAYO Bio-Trinkschokolade vereint intensiven Geschmack mit sozialem und ökologischem Mehrwert. Mit einem Kakaoanteil von 42 % besteht sie aus hochwertigem Bio-Kakao aus traditionellem Agroforstanbau in Mittel- und Südamerika – insbesondere aus der Karibik. In sogenannten „kreolischen Gärten“ gedeiht der Kakao inmitten von Bananen-, Zitrus- und Avocadobäumen. Diese naturnahen Anbaumethoden fördern die Biodiversität, verbessern die Bodengesundheit und sichern gleichzeitig die Lebensgrundlage vieler Kleinbauernfamilien.

Schonend im Nib-Röstverfahren geröstet, entwickeln die Bohnen komplexe Aromen, während störende Säuren reduziert werden. Die gewonnene Kakaomasse wird anschließend gepresst und zu feinem Pulver verarbeitet. Verfeinert mit fair gehandeltem Bio-Rohrzucker ergibt sich ein vollmundiges, natürliches Geschmackserlebnis – ganz ohne Emulgatoren oder Zusätze.

Ideal für bewusste Genießer*innen, die nachhaltigen Kakao ohne Kompromisse suchen – ob pur, mit pflanzlicher Milch oder als Basis für kreative Kakaorezepte.

Zubereitungsempfehlung: 2–3 Teelöffel Trinkschokoladenpulver in heiße Milch(-alternativen) oder Wasser einrühren und genießen!

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Häh, was ist hier los?

Häufig gestellte Fragen

Wie funktioniert es hier zu bestellen

Regionale Produkte: Du gibst deine Bestellung auf. Wir bearbeiten nach Bestellschluss deine Bestellung und leiten sie an den/die entsprechenden Bio-Landwirt/e weiter. Zum Abholtermin kontaktieren wir dich rechtzeitg per Mail und ab da werden all deine regionalen Produkte für dich bereitstehen. Nun kannst du deine Feldfrüchte abholen, bezahlen und genießen.

Zitrusfrüchte: Du gibst jetzt die Bestellung für die gewünschten Produkte auf. Nach Bestellschluss wird deine Bestellung bearbeitet und an Le Galline Felici weitergeleitet. Dort werden die von dir ausgewählten Früchte auf ihre Verfügbarkeit geprüft und frisch vom Baum geerntet. Mit dem LKW werden sie dann nach Deutschland transportiert. Sobald uns die Lieferung erreicht, informieren wir dich per Mail und du kannst deine Früchte bei uns abholen, bezahlen und genießen.

Wann kommen die Produkte

Voraussichtlich ein bis zwei Wochen nach Bestellschluss.

Qualität und Herkunft

Alle Produkte, auch wenn nicht deklariert, sind entweder regionalem ökologischen Anbau oder einem unserer anderen ökologisch wirtschaftenden Partnern. Zum Beispiel stammen unsere Zitrusfrüchte ökologischem Anbau von Le Galline Felici. Einer (wenn nicht der besten) italienischen Genossenschaft. Die Mitglieder der Genossenschaft bauen seit fast 50 Jahren ökologische Produkte an.